PokerPelangiNew - Makanan berkuah kaldu satu ini memang gak pernah bisa di nomor duakan. Kalau bisa sih, maunya disantap terus setiap hari. Apalagi jika cuaca lagi mendung gerimis. Bakso seakan jadi hidangan ampuh penghangat perut yang selalu terpikirkan pertama kali.
Nah, biar gak bosen makan bakso dengan style zaman old, coba deh kalian explore rasa unik dan enaknya varian bakso di Jogja.
Kalau mangkukmu isi bakso bulat dan kuah kaldu aja, itu udah terlalu
mainstream. Di Jogja, kalian bisa merasakan sensasi makan bakso yang beda. Baik dari kuah, level pedas, bentuk, topping, cara platting dan harga. Semua dijamin bikin kalian susah move on. Beda banget dengan bakso di kota lain.
Biar gak tambah menghayal penasaran. Cek yuk, deretan 9 varian bakso unik dan enak yang lagi hits banget di Jogja.
1. Bakso Merapi
Biasanya makan bakso itu seporsi cuman bisa dilahap sendiri tapi kalau disini kalian bisa berbagi karen baksonya memiliki ukuran jumbo. Bentuknya yang mirip gunung sangatlah antimainstream. Apalagi ketika dibelah terdapat lelehan saus sambal merah yang seolah merepresentasikan lelehan magma Gunung Merapi. Unik kan?
Tak hanya tampilannya yang sedap di pandang mata. Rasa bakso merapi ini juga sangat nendang karena terbuat dari 100 persen daging sapi asli lho! Jadi gurih dan rasa dagingnya pasti bisa menggoyang lidah. Untuk menyantap bakso merapi kamu harus mengeluarkan uang Rp 70.000 per porsinya. Worth it banget kok!
Bakso merapi yang lagi hits di sosial media ini bisa kalian cicipi di Laba Laba Bakso yang berlokasi di Jalan Raya Tajem Maguwoharjo, Jogja.
2. Bakso Degan Warung "Berkah"
Di tempat ini kamu akan merasakan sensasi baru makan bakso. Baik dari segi penggunaan bahan dan penyajiannya sangat unik. Tak hanya unik, enak juga pastinya. Tahu gak sih? Kuah kaldu bakso ternyata bisa diganti dengan air kelapa yang dicampur rempah rempah.
Bukannya aneh, rasa baru ini justru bisa bikin jatuh hati. Agar tak sia-sia, tempat ini juga menggunakan daging bagian dalam kelapa yang masih muda sebagai pengganti mie. Baksonya sendiri tidak berbahan daging sapi atau ayam melainkan ikan kakap.
Bakso degan disajikan dalam dua versi. Pertama, bakso disajikan dalam batok kelapa. Kedua, bakso disajikan dalam kelapa utuh. Khusus bakso yang disajikan dalam kelapa utuh, daging bagian dalam tidak dikerok. Jadi kamu bisa mengambilnya sendiri menggunakan sendok. Seru kan? Rasanya gurih, manis alami dan aroma degannya khas. Unik banget deh!
Selain rasa, harga bakso degan sangat ramah di kantong, yakni dibanderol kisaran Rp 13.000
sampai Rp 18.000 saja. Menyeruput bakso degan ini akan makin nikmat lagi jika ditemani minuman es degan segar yang disajikan dalam batok kelapa.
Rasa manis es degan begitu legit karena berasal dari gula aren alami. Untuk mampir kalian bisa datang ke Jalan Sugeng Jeroni No 62,Wirobrajan, Patangpuluhan, Jogja.
Setiap hari tempat ini buka dari jam sebelas siang sampai tujuh malam.
3. Bakso Mario Bro's
Makan bakso tak lagi bikin kenyang semata tapi bisa bikin feed instagrammu makin kece pula. Kalian akan merasakan sensasi makan bakso dengan suasana tempat yang
kekinian
Banyak spot foto di beberapa sudut ruangan yang instagenic. Mengusung tema Mario Bros kamu bisa berfoto dengan latar gambar mario bros di dinding. Selain itu, ada juga properti lain yang bisa kalian pinjam untuk berfoto sejenak seperti bantal kursi dan boneka Mario Bros.
Tempat yang menyenangkan kaum milenial ini juga terkenal dengan rasa bakso yang mantap. Kenyal bakso dan gurih kuah kaldunya selalu nagih. Varian baksonya juga banyak ada bakso isi jamur, isi telur puyuh, daging sapi, bakso urat dan bakso tahu.
Belum puas makan bakso? Ada kok menu berkuah lain yang bisa kalian pesan seperti mie ayam, sup iga, sup tuna dan sup tulang. Rasa yang enak dan tempat yang kece ini wajib banget kalian datangi. Apalagi harganya bikin kantong bahagia, dibanderol kisaran Rp 3.500 sampai Rp 27.000 per porsinya.
Tempatnya gampang dijangkau yakni berada di Jalan Nologaten 95, Jogja. Buka dari jam 11.00-23.00.
4. Bakso Tumpeng
Bakso berbentuk bundar itu sudah terlalu mainstream. Di Jogja ada inovasi bentuk bakso yang tak bisa ditemukan di daerah lain. Tak lagi bundar, bakso disajikan dengan bentuk kerucut. Persis sama bentuknya dengan nasi tumpeng.
Untuk menikmati uniknya bakso satu ini kalian bisa datang ke Lesehan Mbanyumili yang terletak di Jalan Imogiri Timur Km 14, Singosaren, Bantul, Jogja.
5. Bakso Klenger
Udah nyoba bakso yang ukurannya mini di Jogja, tapi belum puas juga?. Tenang, Jogja masih punya stok bakso yang unik soal ukuran. Di Bakso Klenger Ratu Sari Jalan Wahid Hasyim 296A, Nologaten, Sleman, Jogja, kamu akan dibuat tercengang dengan bakso seberat 20kg! Tak hanya ukurannya yang super besar, isiannya juga berlimpah ruah.
Ada dua varian isian yang bisa dipilih seperti isian original dan petir. Penyuka pedas sebaiknya pesan yang isian petir. Isian petir berisi telur dan tetelan daging yang dimasak pedas dengan cabe berlimpah. Untuk menikmati bakso mengenyangkan ini kamu harus menyiapkan budget Rp 2.800.000 per porsi! Hmm, harus patungan nih!
Meski mahal tapi worth it banget dengan ukuran baksonya. Bakso klenger ini bisa disantap untuk 18 orang lho! Gimana, pasti bingung kan cara ngabisinnya sendirian? Mending rame-rame ya kalau makan bakso ini, dijamin tetap bisa klenger deh! - BandarQ
0 komentar:
Posting Komentar